Et le confit ?

lundi 29 octobre 2012

Voir en ligne : La cuisine industrielle à l’assaut des restos ["Sud-Ouest"]

Les restaurants ordinaires peuvent-ils tenir sans devenir des réchauffants de produits industriels ?

Et la Gascogne peut-elle exister dans la cuisine industrielle ?

Et le confit, par exemple, mode de conservation alternatif au surgelé... que va-t-il devenir dans cet ouragan ? cette question est peu abordée dans les débats de "Sud-Ouest"...

Partager




Un gran de sau ?

modération a priori

Contributions et grans de sau sont soumis à validation des webmèstes.

Qui êtes-vous ?
Votre message
  • Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter un document

Gascogne plutôt que Sud-Ouest !


 


A taoule !