Hestes dou Moun / Hèstas deu Mont 2025 - Estanquet du restaurant LE VASCO LANDAIS
Hestes dou Moun / Hèstas deu Mont 2025 - Estanquet du restaurant LE VASCO LANDAIS
Le Conservatoire du Patrimoine de Gascogne (ancêtre de Région Gascogne Prospective) y fit (mais dans le restaurant en dur, boulevard Saint Médard) un repas d’AG dans les années 2010... C’était alors le "Basco-landais".
"Vasco-landais" : Sud-Ouest nous apprend que les restaurateurs qui ont repris l’affaire ont voulu faire un clin d’œil à leur origine portugaise en remplaçant le "B" par le "V". Donc, ne pas chercher des subtilités entre basque et vascon !
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