casa

Je n’ai jamais entendu "ostau" mais "maison" et "casa", effectivement dans l’expression : "a casa", ou "en casa".
On trouve trace de "l’ostau" dans les noms propres : Loustau, Loustalot, Loustalet, Loustaunau.
Dans un cantique protestant en béarnais du 16e siècle, il est fait référence à la "maison" de "Dio", d’ailleurs.
Cela laisserait supposer que le mot ostau était, pour le moins, déjà concurrencé dans cette région.