Noms damb "auca" :
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Lauquèr + (l')Auquèr, Auquèir
Lauqué
Château Loquey (Saint-Seurin-de-Cadourne)
Loquey (Saint-Seurin-de-Cadourne)
Lauquey (Cocumont)
Lauquey (Montpouillan)
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Las Aucas
Lède des Oies (Lège-Cap-Ferret / Lèja-Cap-Horet)
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Pelauca
Pélauque (Villeton / Vilaton (Bilatoun))
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Lo Gran Lucaucós
Le Grand Lucaucous (Bourriot-Bergonce)
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L'Aucat
LAOUCAT (Sauveterre)
LEUCATE (Saint-Georges)
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L'Auquèra
L AOUQUERO (Samaran)
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Mei :
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caucera / crêpe Prononcer entre "caoucéro" et "caoucére". Se dit au moins en Albret, aussi en Armagnac peut-être (...) -
garfo / galette des rois Prononcer "garfou" en accentuant "gar". variante : garfe "Espèce de gâteau dont la composition (...) -
cruspèth / beignet Peut se prononcer "cruchpet" ? variante : crespèth -
roustit / rôti Prononcer "roustit". -
cruishada / cruchade Prononcer entre "cruchade" et "cruchado". Variante : curshada /curchade Bouillie de farine de (...)
auca
français : oie
Prononcer "aouque" ou "aouco".
Une "aoucasse" (mot à mot "grosse vilaine oie") est une buse en bordeluche, nous apprend lebordeluche.com.
aucat (prononcer "aoucat") : oison (petit de l’oie), mais aussi fête de la fin des vendanges dans le Médoc, parce que peut-être on y mangeait un "aucat" ?
pè d’auca (qui a donné "Pédauque" de la reine du même nom) : pied d’oie ; en français on dirait patte d’oie
C’est aussi un signe qu’utilisaient les charpentiers pour marquer certaines de leurs pièces, et ce serait devenu le nom dont on désigne un charpentier.
Le pan de bois en Gascogne
- Pau - Le blason du "Comité Renaissance"
- Photographié sur la boutique de la maison Biraben.
Le "Comité Renaissance" a élaboré un cahier des charges pour la qualité des produits à base de canard et d’oie.

Grans de sau
1. 26 mai 2008, 21:28, par flò
D’après mon père, mon arrière grand père appelait les grues "aucas sauvadges".