Gasconha.com
Notre région, c’est la Gascogne !
Pron. ’’cougnut’’. Mot de Verdelais.
Mei :
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conhut / qui a perdu toutes ses ''berles'' au jeu -
? / barbecue -
es·hlors / fleurs « eslous ? il s’agit du nom d’une maison, plus exactement d’une ferme » [29 octobre 2010] L’IGN (...) -
frair, hrair / frère Prononcer "fraï". variante sud-gasconne : hrair (prononcer "raï") -
gormandèr / gourmandise Dans le sens du "péché mignon". Prononcer "gourmandè".
meussa ?
français : saucisson
"méousse"
"Ce serait un saucisson fait farce fine de plusieurs viandes. Connaitriez-vous ce terme ?"
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Grans de sau
1. meussa ?, 11 septembre 2018, 12:20, par Andriu
La meussa, mèussa, et languedocien mèlsa, c’est la rate, du cochon principalement.
Etait-elle utilisée pour le saucisson, le boudin ?
2. meussa ?, 11 septembre 2018, 14:22, par Francis Marsan
En chalosse utilisée pour le boudin. (Les tripes...)