Gasconha.com
Notre région, c’est la Gascogne !
En garonés.
Mei :
-
a borlucs / par gorgées -
se bergar / se fâcher Mot bazadais qui m’a longtemps semblé mystérieux. Je viens tout juste de réaliser que c’est (...) -
pau tripèir / bâton tripier Prononcer "pàw tripeÿ". « Le « bâton tripier » garni de saucisses, de boudins, de lard est suspendu (...) -
pinton / récipient... Pinton/pintoun : récipient d’une contenance de 1/2 litre. "Anar beber un pinton" (A trois (...) -
alh / ail Prononcer presque comme "ail" français.
escopitiòt
français : ramequin
Chez moi, j’ai toujours entendu dire ça pour parler des ramequins : "des escoupitiots". Je n’ai jamais trouvé qui que ce soit qui connaissait ce mot. Est-ce que ça vient de "escopir" (cracher), des crachoirs ? Ou "escopichòt" ? Ou alors, "escaupichòt", "escaupitiòt" prononcé avec la diphtongue [aw] qui ferait [u] ?
Amics Webmèstes, insérez escopitiòt dans votre site !
Grans de sau
1. escopitiòt, 10 août 2018, 10:50, par Gerard Saint-Gaudens
L’explication par "escopir" me semble évidente en raison de la forme même des ramequins ...pas très râgoutant quand même quand on s’apprête à déguster une crème à la vanille ,Vivan !
Pour "ramequin" le dictionnaire Per Noste donne..."ramequin".
2. escopitiòt, 16 août 2018, 15:19, par Pèir
Lo TDF que dona Moine (rh.) : moine ; chanoine régulier, v. canounge ; ramequin , fromage gras ; squale griset, poisson de mer