Noms damb "higa" :

• Higadèra
  Higadère
  Figadère
  
  Figadère (Touget)
  Higadère (Touget)
  EN HIGADERE (Touget)
  Figadère (Bruch)
  Higadère (Marsac)
  
• Pelahiga
  Bellehigue
  Pèlehigue
  Pèlefigue
  Pellefigue
  Pellafigue
  
  Pellefigue (Beaumont)
  BELLE FIGUE (Listrac-Médoc)
  Pélehigue (Casteljaloux)
  Pellefigues (Sainte-Bazeille)
  Pèlefigue (Lavit)
  
  Pellefigue
  
• Higuèrs
  Figuès
  
  Higué (Orthevielle)
  HIGUES (Villefranche)
  Figués (Argenton)
  
• Higareda
  Figarède
  Higarède
  
• Higuèirs
  Figueys (Beautiran / Bautiran)
  
• Los Higueiròus
  Place de Longchamps (Bordeaux)
  

Mei :

• meussa ? / saucisson

  14 juin 2008

  "méousse" "Ce serait un saucisson fait farce fine de plusieurs viandes. Connaitriez-vous ce (...)

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• pastís-en-pòt / pastis-en-pot

  13 mars 2019, par Tederic Merger

  http://monbiosudouest.blogspot.com/2014/08/pastis-en-pot.html http://recettepour.com/view/LOU_PASTIS

• solharda / souillarde

  29 avril 2005

  Pièce de service dans l’habitation traditionnelle.

• cruspèth / beignet

  8 septembre 2010

  Peut se prononcer "cruchpet" ? variante : crespèth

• alicòt / ragoût fait avec des abattis de volaille, "alicuit"

  12 novembre 2019, par Tederic Merger

  Prononcer "alicòtt". Multidiccionari francés-occitan Palay : « (...)

• topin / pot, marmite

  29 avril 2005

  Prononcer entre "toupi" et "touping". Traduction du mot en français (Lo (...)

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• se bergar / se fâcher

  19 novembre 2020, par Gaby

  Mot bazadais qui m’a longtemps semblé mystérieux. Je viens tout juste de réaliser que c’est (...)

• nan / nain

  17 mai 2020, par Tederic Merger

  féminin : nana (prononcer "nane, nàno"...)

• picaisho / casse-croûte des résiniers

  26 avril 2010

  "lou picachou", dans les Landes, c’est le repas, casse croûte, que prenaient les résiniers pour (...)

• cocassèr / pâtissier, coquetier...

  9 octobre 2018, par Tederic Merger

  Palay : Multidiccionari francés-occitan « pâtissier, revendeur de (...)

• torrin / tourrin

  10 novembre 2019, par Tederic Merger

  Palay : Multidiccionari francés-occitan « tourrî : Soupe à l’oignon (...)

• pinaton / lactaire délicieux

  29 avril 2005

  Champignon comestible qui pousse dans les pins (dictionnaire du Bazadais de (...)

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• tecon / haricot vert

  18 mai 2006

  Prononcer entre "técou" et "técoung". dérivé : tecoèra (prononcer entre "técouère" et "técouèro") : (...)

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• alh / ail

  12 mai 2014

  Prononcer presque comme "ail" français.

• teca / cosse

  18 mai 2006

  (de haricot...) Prononcer entre "téque" et "téco".

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• pau tripèir / bâton tripier

  27 mai 2017, par Tederic Merger

  Prononcer "pàw tripeÿ". « Le « bâton tripier » garni de saucisses, de boudins, de lard est suspendu (...)

• cenahòria / carotte sauvage

  16 juin 2018, par Gaby

  Pron. ’’séna-òrÿe’’. En Marmandais. Sans nul doute un hispanisme (cf zanahoria ’’carotte’’), tout (...)

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• cereja / cerise

  4 janvier 2012

  "serege ? Us escric des de Barcelona. El meu cognom matern és SERISIER. Les primeres partides de (...)

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• pinton / récipient...

  6 juillet 2018, par Tederic Merger

  Pinton/pintoun : récipient d’une contenance de 1/2 litre. "Anar beber un pinton" (A trois (...)

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• cohard / grenier médocain

  13 mars 2019, par Tederic Merger

  Prononcer "couartt". Spécialité de charcuterie faite avec l’estomac du porc. cohard viendrait de (...)

• caucera / crêpe

  31 mai 2012

  Prononcer entre "caoucéro" et "caoucére". Se dit au moins en Albret, aussi en Armagnac peut-être (...)

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• vira-tot-sol / type de gâteau

  24 décembre 2017, par Gaby

  Ne’n aprénem cada jorn : ’’Souvenir d’une tradition : Il y a plus d’un demi siècle, à Monségur, le (...)

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• coston / cotelette de porc

  12 août 2008

  Prononcer entre "coustou" et "coustoung" au singulier, et "coustous" au pluriel. "coston" doit (...)

• micassèr / qui aime la mie, les miques

  6 octobre 2018, par Tederic Merger

  Prononcer "micassè". « micassè,-re adj. Qui aime la mie, les miques » [Palay] (...)

• mandòrra / pomme de terre

  15 mai 2009

  "J’ai toujours entendu ma grand-mère dire ce mot pour désigner les pommes de terre ("Vè amassar (...)

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• magret / magret

  5 août 2005

  Prononcer "magrét". Ce mot semble être une création récente, en tout cas dans le sens culinaire (...)

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• con·hit / confit

  15 février 2012

  Prononcer approximativement comme "cou-hit". Le "Tot en gascon" de Pèir Morà donne "gofit" comme (...)

• roustit / rôti

  16 juillet 2007

  Prononcer "roustit".

• metau / marmite de fonte

  23 octobre 2008

  Le métaou : marmite de fonte où l’on donnait à manger au cochon [Filou]

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• embucar / gaver

  4 avril 2010

  Prononcer "embucà" (le "r" final s’écrit en graphie alibertine, mais ne se prononce (...)

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• codonh / coing

  7 janvier 2012

  Prononcer "coudougn". dérivé : codonhèir (prononcer "coudougnèÿ") : cognassier

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• creac / esturgeon

  29 avril 2005

  Poisson autrefois courant dans la Garonne et la Dordogne.

• mora / mûre

  29 avril 2005

  Prononcer entre "moure" et "mouro". Variante : amora (prononcer entre "amoure" et "amouro") (...)

• pòrtatení / portetény

  28 août 2005

  Les lieux "Porteteni" ou "Portetény" sont nombreux en Gascogne. "Pòrta-te’n i" est très proche du (...)

• salarga / salle de salage

  26 septembre 2020, par Tederic Merger

  « La salarga, salle basse où l’on salait les viandes de porc destinées à la charité ou aumône du (...)

• hroment, horment / blé, froment

  21 décembre 2011

  Prononcer approximativement "roumén". hromendar, hromentar : champ de froment

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• ? / boudin

  6 janvier 2012

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• hitge / foie

  5 août 2007

  hitge blanc : poumon

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• béver / boire

  29 avril 2005

  Prononcer "béoué". Mais "beure" (prononcer "béouré") en Médoc. Il y a plusieurs variantes de ce (...)

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• piòc / dindon, poussin...

  4 décembre 2011

  Un de ces mots dont le sens varie d’un endroit à un autre, tout en restant en général dans le (...)

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• cruishada / cruchade

  24 juin 2010

  Prononcer entre "cruchade" et "cruchado". Variante : curshada /curchade Bouillie de farine de (...)

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• trèita / passage entre deux règes

  13 avril 2020, par Gaby

  Prononcer "trèÿte". " J’ai toujours entendu dans ma famille appeler aussi "treyte" les espèces de (...)

• nap / navet

  8 août 2019, par Tederic Merger

• gaspòt / repas à la palombière

  12 janvier 2016, par Gaby

  Mot benaujant. Autre sens : grappillon (syn. arlòt).

• agusalhas / amuse-gueules

  3 octobre 2016, par Gaby

  Pron. ’’aguzailles’’. Trouvé sur un menu (’’agusailles’’) dans un livre sur l’histoire de St-Macaire. (...)

• veire / verre

  29 avril 2005

  Prononcer "bèyré". veiria (prononcer "beyrie" ou "beyrïo" ) : verrerie, ou peut-être la fameuse (...)

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• cautèra / marmite

  23 octobre 2008

  Prononcer "caoutère". source : Pierre Manse [Merilheu de mon enfance] [lo filo ? :-)] En (...)

• pintar / boire

  29 avril 2005

  ...mais pas de l’eau !

• chichon / rillette

  12 janvier 2008

  Prononcer entre "tchitchou" et "tchitchoun".

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• escopitiòt / ramequin

  7 août 2018, par Renaud

  Chez moi, j’ai toujours entendu dire ça pour parler des ramequins : "des escoupitiots". Je n’ai (...)

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vendredi 29 avril 2005

higa

Amics Webmèstes, insérez higa dans votre site !

Un gran de sau ?