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mot = La
Jòcs, hest@s, heir@s - Histoire - Ecologie
LA CHASSE AUX OISEAUX MIGRATEURS DANS LE SUD-OUEST : le droit face aux traditions.
Muriel GENY
Editions Pyregraph
"Ce livre est consacré à la chasse aux oiseaux migrateurs les plus chassés dans le Sud-ouest : la palombe, la tourterelle, la grive, l'alouette, l'ortolan et la bécasse. Les gestes d'antan perdurent, la description des chasses au gibier de passage en témoigne. La tradition les légitime. Muriel GENY a fort bien su décrire les techniques de chasse anciennes et actuelles, elle dresse une fresque très vivante de la pratique cynégétique."
L'oiseau migrateur est un oiseau qui ne se gratte que d'un côté.
Auteur : inconnu
01/01/06

Réponse de Gasconha.com :
???
Langue - Histoire
Maucor, Mauco
Landes-Adour-Chalosse
Un voyage à la recherche de l'origine, du sens, d'un patronyme béarnais, qui nous mène loin du Béarn... et jusqu'en 1050 en Chalosse.
Musique
Voir le texte , écouter le chant : page 17 n° 331, 332, 333, 334, 335; page 18 n° 342, 348, 355; page 20 n° 382; page 21 n° 402.
Histoire
Pyrénées
Un vilatge d'autes còps.
Ce que que montre ce site de l'organisation familiale, économique, sociale, d'un village d'autrefois, on peut le retrouver dans maints endroits de la Gascogne.
Ce site est issu d'un travail universitaire, un mémoire d'histoire de Thierry Cenac.
Mais la présentation est agréable, bien illustrée.
Très bien!!!
Auteur : Rodolphe
30/04/05
Jòcs, hest@s, heir@s
Pyrénées
Site surtout consacré aux activités sportives en montagne.
Mais l'environnement culturel pyrénéen n'y est pas ignoré.
Et comme le dit l'historienne Renée Mussot-Goulard dans son "Histoire de la Gascogne" "Les Pyrénées règnent sur le monde gascon. De Nérac, d'Auch, de Dax, de partout, le regard s'élève vers la montagne rassurante parce que porteuse de vie, refuge dans les périls et guérisseuse. Elle est aussi mère d'une histoire, puisque c'est de son sein qu'aurait jailli à la fin du VIe siècle le peuple des Vascons-Gascons qui lui donnèrent leur nom."
Jòcs, hest@s, heir@s
Travail universitaire de Claire Gourdon :
La culture traditionnelle et l'Education Populaire :
l'exemple des sociétés de gymnastique artistique dans le département des Landes.
Cuisine
La citrouille selon Alain Dutournier.
Recette avec des haricots, du piment, de la ventrêche de porc, et beaucoup d'autres ingrédients...
Cuisine
Sur le site de Philagora, qui aime la philosophie, mais aussi l'occitan, le gascon, et les bons petits plats...

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