Paillet
« Gentilé Pailletons » nous dit Wikipédia.
Ce serait à prononcer "pailhétouns" en gascon ; c’est gasco-compatible !
Les données démographiques de Wikipédia indique une forte croissance de population sur 1975-2013 : de 792 à 1 223 habitants. L’explication est sans doute à trouver dans cette autre indication de Wikipédia : "faisant partie de l’aire urbaine de Bordeaux et même de son unité urbaine depuis le nouveau zonage de 2010".