Tout cela est très juste. J’ai écrit un article pour Le Festin de l’automne 1999, n°31-32. J’étais déjà en colère à cette époque. Je crois savoir que ça n’avait pas plu au maire de Biscarrosse du moment. C’est avec lui que Biscarrosse s’est occitanisé, méridionalisé, provençalisé. Aujourd’hui (…)