Un "lòc" Bisens existe à Saint-Geours-de-Maremne (40).
Peut-être est ce une forme de Vincenç.
En tout cas, la relation avec le nom de famille "Bisensang" est probable.
La mise bout-à-bout de deux noms individuels pour faire un nom de famille est courante en Gascogne : Guilhemsans (Guilhem-Sans), Guilhempé (Guilhem-Pèr)...
Alors, peut-être Vincenç-Sans, bien que le nom individuel Vincenç (ou Vicenç) ait en Gascogne beaucoup moins d’attestations que Guilhem.
Le "g" final de "Bisensang" n’a probablement pas de raison d’être, sauf l’influence (par erreur) du mot "sang". "Guilhemsang" existe aussi, avec le même "g" final erroné.