Ci-dessous quelque zooms de portulans (cartes marines médiévales) et de cartes nommant clairement Bayonne du nom de "Bayonne de Gascogne" (en portugais, en italien, en catalan ou en espagnol : Baona de Gascona, etc.).
C’était pour la différencier de Baiona, un port galicien situé au sud de Vigo
Bayonne de Gascogne sur des portulans