« Saint-Sulpice-sur-Lèze et en occitan, se ditz Sent Somplesi. Alavetz, fosquèt pas totjorn una bastida. Avant de devenir une bastide, i aviá un bordalat. Un bordalat, c’est un hameau. Les terres, qu’èran de bosigas per la màger part (...) En 1905, le camin de fèrre arribèc a Sent Somplesi : (…)