Pèir nous a donné ci-dessus - il y a plus de 10 ans déjà - l’explication de la punhèra (pugnère) : le prélèvement, mesuré par le contenu de poing, que le meunier faisait, pour se payer, dans la farine qu’on lui apportait à moudre. Donc, « los molièrs pugnèron » (los molièrs punheran) : les (…)