Nos bascophones ayant l’air de sécher, j’ai trouvé dans le lexilogos étymologique basque le mot"gama" (chamois) d’une racine prélatine gam/kam. C’est peut-être la bonne piste. Arr peut être un augmentatif (basque ou gascon ?) et tz la marque d’un pluriel ...bayonnais ! Bref, quelque chose comme (…)