On a sans nul doute un composé sur Mont, avec une seconde partie de mot à élucider, soit un prénom médiéval, soit un adjectif qui caractérise le mont.

A noter la sonorisation du groupe -nd-, qui est un phénomène parfois pratiqué dans les parlers gascons bien plus méridionaux. Sauf si je me trompe complètement, et que l’initiale n’est pas mont. Ou bien tout simplement que nous ayons Mont d’Espic.

FANTOIR : Château de Mondespit