"pruet" est plutôt sud-gascon et doit désigner un endroit planté de pruniers.
Le gascon bordelais ne supprime pas le "n" entre voyelles, et on aurait plutôt "prunet" à Villenave. On peut donc faire l’hypothèse que "Pruet" vient du nom d’une personne "estrangeÿre" au Bordelais.