Chalosse-Tursan La Daune

Brassempouy


 

Le Pourgat

en graphie alibertine :

Porgat
Prononcer "Pourgat" en faisant entendre le t final.

porgar / cribler, éplucher, décortiquer, sarcler...

« Pourga castanhes, des châtaignes, en ôter l’enveloppe piquante » (…)

Un gran de sau ?

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