Guiche est un village gascophone du Labourd. Cette photo montre en effet le désaccord de certains sur la situation du village.

Guiche apparaît dans l’Histoire sous les formes : Villa Guissen (XIIe siècle), Guiche (1650), Sanctus Joannes de Guiche (1687).
Le nom viendrait du basque ’gisu’, la chaux en basque.

On apperçoit la maison GARAT sur la gauche, trace de la forte toponymie basque qui subsiste.

La majorité des habitants se disent ’guichots’, le reste ’gixundar’.
Sur le site de la commune : ’’Guiche est une commune située dans le département des Pyrénées Atlantiques (France). Elle fait partie du Labourd, l’une des sept provinces du Pays Basque.’’
[iparberriak]