esbecar
français : étêter (le maïs...)
Ou aussi "hèr soms" (hè soums).
era beca : la tête du maïs (ou autre ?)
panolha / épi de maïs
Prononcer entre "panouille" et "panouillo".
Bazadais.
despanolhada ("despanouillade/o") : opération qui a lieu en automne, pour dégager l’épi de ses feuilles ?
Dans le même esprit, la despeloquèra (despélouquère) a lieu au printemps, qui sépare les grains. Demora lo tanòc.
Mise à jour 2022 :
En fait, entre despanolhada et despeloquèra, c’est plutôt le contraire ! Voir plus bas. desperoquèra, despeloquèra = action de séparer l'épi de maïs de ses feuilles, lors de soirées conviviales
Le maïs en gascon : un lexique varié Mise en forme d’un article de 2014
