matulh, amatulh
français : émottoir
Palay :
Multidiccionari francés-occitan
« amatùlh, matùlh,-o (G.) s. – Emottoir, sorte de râteau pour briser les mottes. Syn. matuque. »
amatulheder semble correspondre à l’outil dénommé amatuyédé ci-dessous.

Saint Justin - galerie de vieux outils - "l’amatuyédé"
D’après les dictionnaires, ce doit être l’amatulheder.