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Notre région, c’est la Gascogne !
Prononcer entre "tchitchou" et "tchitchoun".
Noms damb "higa" :
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Higadèra
Higadère
Figadère
FIGADERE (Touget)
HIGADERE (Touget)
HIGADERE DU LEVANT (Touget)
EN HIGADERE (Touget)
Figadère (Bruch)
Higadère (Marsac)
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Pelahiga
Bellehigue
Pèlehigue
Pèlefigue
Pellefigue
Pellafigue
Pellefigue (Beaumont)
BELLE FIGUE (Listrac-Médoc)
Pélehigue (Casteljaloux)
Pellefigues (Sainte-Bazeille)
Pèlefigue (Lavit)
Pellefigue
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Higuèrs
Figuès
Higué (Orthevielle)
HIGUES (Villefranche)
Figués (Argenton)
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Higareda
Figarède
Higarède
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Higuèirs
Figueys (Beautiran / Bautiran)
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Los Higueiròus
Place de Longchamps (Bordeaux)
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Mei :
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chichon / rillette -
a borlucs / par gorgées En garonés. -
canelat, canerat / cannelé Pâtisserie traditionnelle bordelaise qui revient en force. Une forme plus gasconne serait (...) -
òli / huile L’accent tonique est sur "ò". -
hitge / foie hitge blanc : poumon
higa
français : figue
Dérivé :
higuèir (prononcer "higuèï") ou higuèr : figuier
Lou Higuè / Lo Higuèr
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Grans de sau
1. Patacau, 11 mai 2016, 20:14, par Tederic Merger
Ayant trouvé dans le n° 87 du Festin (Automne 2013) un article sur "La figue de Patacaou", j’ai cherché dans le Multidiccionari.
Multidiccionari francés-occitan
Voici ce que j’y trouve, venant de Palay :
« patacàu sf. – Espèce de figue qui a un effet purgatif et dont on dit- : higues de patacàu, minjà-n quoàtẹ e cagà-n nau. »
Je déduis du "sf" de Palay qu’on disait "ua patacau".
Du coup, je découvre aussi que patac signifiait aussi « une ancienne monnaie de cuivre ». patac = choc, coup
Ende tornar a las higas... je pense que c’est un fruit bien ancré en Gascogne, que nous devrions promouvoir.
2. L’importance de la figue dans la Gascogne d’autrefois, 17 janvier 2019, 21:36, par Tederic Merger
« Et surtout… les figues !
Du Chesne* met un accent particulier sur les figues blanches, noires, vertes, pourprées, rougeâtres, pasles et entremeslées de diverses couleurs. Des figues qui sont tellement en abondance qu’on en engraisse les pourceaux. »
https://escolagastonfebus.com/societe/le-bien-manger-gascon/
* Du Chesne est un chimiste et médecin contemporain du nouste Enric (Henri De Navarre), originaire de Lectoure.
3. La Ronde de Bordeaux, 29 juillet 2019, 11:49, par Tederic Merger
Elle a "Bordeaux" dans son nom, et bien des qualités, en plus du fait que l’arbre est « bien présent dans le sud ouest de la france », donc en Gascogne !
http://www.pommiers.com/figue/figue-ronde-de-bordeaux.htm