"Labouvée" semble une hypercorrection de "La Boubée" : la graphie v du deuxième b n’a pas de justification étymologique. Vérifier quand même la racine de bobea, bolbena :
https://www.cnrtl.fr/definition/boulb%C3%A8ne
La racine bouv* (boeuf, bovin...) a pu aussi servir à tort de référence.

Le FANTOIR donne à la fois "Labouvée" et "La Boubée", sans qu’on sache s’il s’agit du même lieu.