Còr de Comenge Anneau gascon Pyrénées

Saint-Gaudens

- Vincent P.

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Rue du Moulat / Carrèra deth Molat / Carrèro deth Molat

en graphie alibertine :

Eth Molat
Prononcer "Eth Molat".


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Grans de sau

  • En voilà une carrère qui n’emprunte rien aux grands hommes !

    Le moulat n’était pas le meunier, il fabriquait des meules ou les "piquait" quand elles devenaient trop lisses. Après le passage du picaire (v/ un certain Picamolle qui doit en descendre) la farine prenait quelques grains de sable...le pain aussi.

Un gran de sau ?

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