Je confirme que sur l’île d’Oléron les escargots sont bien des "cagouilles". Par contre je n’ai point entendu de "hilh de puta". Il faut savoir qu’au Moyen-Age, le domaine linguistique de la langue d’oc s’étendait jusqu’au Poitou. Alors il a pu en subsister des traces ça et là...