Les bourgeais mangeaient-ils de la cruchade ? Mais si on parle langue (la langue parlée dans les campagnes en 1900, parce que maintenant...), la limite entre (nord-)gascon et poitevin-saintongeais (autrement dit "gabaye" ou "gabach") passe entre Blaye et Bourg sur Gironde. Cela doit encore (…)
