Còr de Comenge

Cazères

- Vincent P.


 

Carsalade / Carnsalada

en graphie alibertine :

Carnsalada

carn / chair, viande

Prononcer "carr" (le "n" final ne se prononce pas ou guère - à confirmer). (...)

salat, salada / salé

Comme le salé aux lentilles ?


Il existe à Salies-de-Béarn une fontaine réputée du même nom. "Viande salée".

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Un gran de sau ?

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