Archives historiques du département de la Gironde, Volume 13 (Google livres) :

Espanha de Bonoas, Guilhem de Bonoas, Arnaud de Bonoas
les habitans du village de Bonoas, dans la paroisse de Leugnan

Il s’ensuit qu’il faudrait prononcer, en gascon, "Bounouëss" avec l’accent tonique sur nou, très loin de la prononciation "Bonwà" qui prédomine probablement de nos jours...
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