En gascon, un mot qui commence par "sca", ça n’existe pas. Donc, il y a une mauvaise coupure, comme dans Scapots et Scassous.
Il faudrait trouver ailleurs en Gascogne des attestations de "canavèth", qui serait la forme masculine de "canavèra". Mais "Canabel" (Canavèl) existe en zone languedocienne et doit correspondre à "canavèth".

Pour le "deus/dous Canavèths", il faudrait vérifier si ce n’est pas plutôt "daus".

L’Etude Grammaticale de la langue gasconne (Dialecte de Tonneins), de Jean-Edouard Fauché, doit donner la réponse.