Appellation Haut-Médoc. Cru rouge.
[Guy De Braeckeleer]

Mise à jour 2019 :

Le nom Desse serait celui de Georges Desse, lié au vignoble, et c’est un nom qui est porté anciennement en Médoc. Une attestation de Généanet met l’accent aigu : Dessé

Quant à "Lesquireau", il faut peut-être y voir Lesquirot, qui est attesté par le FANTOIR, sachant qu’il n’est pas rare que des ot aient été graphiés eau par ignorance du milieu linguistique local et régional.
La Feuille B2 du Cadastre napoléonien indique d’ailleurs les "Vignes de Lesquirot" au lieu-dit Lesquirot de l’IGN.