Loustaounaou, Guilhembaquey...

Mettre l’accent tonique sur ha.
variante : hame

Palay :
Multidiccionari francés-occitan
matahàmi, mate-hàmi sm. – Abat-faim, mets pesant, copieux ; pièce de résistance d’un repas ; pâtisserie lourde, grosse omelette.