Cela semble gascon, mais je n’en vois pas le sens.
Un lien avec le "bistoquet" français ?
"T. du Jeu de billard. Sorte de masse avec laquelle on jouait pour éviter de billarder. Le mot et la chose ont vieilli."
[Vincent.P]

Je trouve un lòc Barbistoc à Xaintrailles (47). Comme nous commençons à nous habituer aux aphérèses et tutti quanti...
[Tederic]