La pancarte porte "Cayrot".
Et pourtant :
Cassini : Cairo
IGN : Cayro
FANTOIR : Cayro et Cayrou (est-ce le même ? probablement)
Cadastre napoléonien : Cayro
C’est donc "Cayro" qui l’emporte, correspondant à la forme gasconne normale Cairòu (Cairòl en languedocien). Une fois de plus, on doit avoir un t final parasite !