vendredi 29 avril 2005

caça

Prononcer entre "casse" et "casso".
dérivés :
caçaire (prononcer "cassaïre", "cassayre") ou caçador (prononcer "cassadou"), et aussi, le peut-être médocain cassurt (avec une racine gasconne et une terminaison française gasconnisée) : chasseur

vendredi 29 avril 2005

cardon

Prononcer entre "cardou" et "cardoung".

vendredi 29 avril 2005

mèu

Prononcer "mèou" ("mèou" étant une diphtongue).

vendredi 29 avril 2005

aliguèir

Prononcer "aliguèy".
Pour l’alisier torminal, Gilles Granereau donne l’explication suivante :
"en gascon, alique
Sorbus* torminalis.
"Sur sols limoneux, coteaux…
Arbre de 10 à 20 m, assez longévif, recherché en ébénisterie. Fournit les alises, baies astringentes, comestible blettes et utilisées en distillerie."

*Semble être de la famille du sorbier.

vendredi 29 avril 2005

arresta-beu

Prononcer "arreste-béw".

vendredi 29 avril 2005

barba de boc

Un peu comme le salsifis.
[JF Laterrade]

vendredi 29 avril 2005

cacha-grapaut

"cache-crapaud" ?
Prononcer "catche-grapaout".

vendredi 29 avril 2005

blat

blat d’Espanha ou la forme contractée connue en Médoc blaspanha : maïs
Quand le maïs est apparu, il fallait lui trouver un nom. Et comme souvent en pareil cas, on a "brodé" à partir du nom d’une espèce plus familière.

bladar (bladà) : champ de blé, emblavure

bladèr (bladè), nord-gascon bladèir (bladeÿ) : marchand de blé ou de céréales

vendredi 29 avril 2005

greisheron

[JF Laterrade]
Prononcer entre "gréchérou" et "gréchéroung".

vendredi 29 avril 2005

pan de sèrp

ou "pied de veau".
Se dirait aussi cocuròt (prononcer "coucurot")
[JF Laterrade]

vendredi 29 avril 2005

pè de gat

traduction mot à mot : "pied de chat"

gat / chat

vendredi 29 avril 2005

craba-hulha

Prononcer "crabe-huille".
synonymes :
seuvamair (prononcer "seoubomaï")
vidauguèra (prononcer entre "bidaouguère" et "bidaouguèro" - écouter le fichier son).

craba / chèvre

vendredi 29 avril 2005

marteror

Prononcer "martérou".

vendredi 29 avril 2005

avanhon, avajon

Prononcer entre "abagnou" et "abagnoung".
Dans les Pyrénées, il y aussi avajon.

vendredi 29 avril 2005

holh

Prononcer "houil".
henolh (prononcer "hénouil") existe aussi.

Cranh las torradas*. Las calorassas tanben que hèn dòu, ja que provocan ua "montée en graine" qui lo hè inconsomable.
Pr’amor d’aquò, a noste, qu’u cau semiar en estiu (miei julhet- miei agost) e amassar en automne.
Préfère les sols riches en humus.

* torrada = gelée

vendredi 29 avril 2005

guiroflèra

Prononcer entre "guirouflère" et "guirouflèro".
E i a ua relacion clavetèr - clau - clou - clou
de girofle ?

synonyme : clavetèr

vendredi 29 avril 2005

sabre

Les glaïeuls ont bien la forme d’un sabre...

vendredi 29 avril 2005

laurèir

Prononcer entre "laourèÿ" et lawrèÿ".
Ou, en Centre et Sud-Gascogne, laurèr (prononcer entre "laourè" et lawrè")
Variante : laur tout court ! (prononcer "laou" en diphtonguant - surtout pas "lahou" !)

"Autre nom gascon : arram
Aire écologique : Bassin méditerranéen.
Considéré comme subspontané, probablement introduit par les Romains. Le village de Laurède en Chalosse tient son nom du Laurier*. Se développe souvent naturellement, mais est fréquemment implanté. Propriétés nombreuses (médecine, cuisine, etc…)."
[Gilles Granereau]

*Une laurèda (prononcer "laourède") est tout simplement un endroit planté de lauriers, comme une "vernèda" est un endroit planté de "vèrns", etc...

vendredi 29 avril 2005

ulhet

Prononcer "uillét".

vendredi 29 avril 2005

ortiga

Prononcer entre "ourtigue" et "ourtigo".
variantes : ortica, ortic

vendredi 29 avril 2005

pimparèla

Prononcer entre "pimparèle" et "pimparèlo".
variantes : lilòia, abriuleta, margarideta...

vendredi 29 avril 2005

pipèr

Prononcer "pipè".
piment (prononcer "pimén") existe aussi.

Le plat "la piperade" vient de "pipèr". C’est un plat autant gascon que basque, à en juger par le nom.

A noter : le basque dit "biper".

vendredi 29 avril 2005

baragana

Prononcer "baragane".
piment (prononcer "pimén") existe aussi.

Pousse dans les vignes. Très bon à manger.

vendredi 29 avril 2005

sarpoth

Prononcer entre "sarpout" et "sarpoutch".
Un endroit où il y a du serpolet est un sarporar (prononcer "sarpoura").

vendredi 29 avril 2005

viuleta

Prononcer entre "biouléte" et "biouléto".

vendredi 29 avril 2005

anolh

vendredi 29 avril 2005

som

Prononcer "soum".

vendredi 29 avril 2005

poder

Prononcer "poudè".
dérivé :
poderós : puissant

vendredi 29 avril 2005

franc, hranc

franca (prononcer entre "franque" et "franco") : franche

Dans les noms propres, a souvent le sens de "libre".
Le gascon remplace souvent le "f" par un "h" : franc -> hranc

vendredi 29 avril 2005

madur

Prononcer "madu".
Le peuple bordelais appelait autrefois "madus" les hommes d’âge mûr.